郑门国酱酒业有限公司生产基地位于中国酒都茅台镇,酿酒基地与茅台酒厂隔河相望,40年前郑门国酱酒业从茅台镇上郑氏家族的一家传统的酿酒烧坊—郑记酱酒烧坊起步,直至2017年,“郑门国酱酒业”正式成立,现已形成年产能近万吨,库存基酒万吨以上的规模。并拥有“郑门国酱”、“郑门女酱”等多个酱香型白酒品牌。湖南郑门国酱酒业有限公司公司成立半年以来高速布局全国市场,开始先后成立广西南宁分公司及广西省平果分公司,山东总经销商,潍坊分公司,海南海口总代理,北京市分公司,上海市分公司,西安分公司;郑门国酱2018年将坚持以担当社会责任,满怀民族情怀,传承中华文化,保护生态环境为宗旨;推进及加速酱酒民族品牌的建设。坚持传统工艺,贮足陈酿,不卖新酒,确保白酒企业的产品质量,勇担社会责任,满怀民族情怀,传承中华文化,推进品牌建设,保护生态环境。

业 务 范 围 目 前 遍 布 全 国
全国大多数城市拥有线下营销网络

A
覆盖重点城市
70+
B
线下县级运营商
500+
C
服务线下商户门店
100+
D
线下经销商
800+
传承古法的酿造工艺
产品的灵魂归宿,融入的思想和情感

独特复杂的特殊工艺

      郑门国酱酱香型白酒从生产到出厂至少经历三年以上。其酿造工艺完全是顺应自然规律性的,严格按照端午采曲、重阳投料,九次蒸煮、八次加曲、八次堆积入池发酵、七次取酒,历时整整一年。再经最少3-10年以上的窖藏,以及酿酒技师的精心酿造,反复调剂,酿造工艺之复杂,是其它任何白酒都做不到的,也是茅台镇酱香白酒最优秀、最独特之处。

得天独厚独一无二的特殊产地
      茅台镇具有酱香酒生产的必要条件,茅台镇7.5平方公里酱酒核心产区酱香酒生产的地理条件——北纬27°51′、东经106°22′,海拔415米,属典型的河谷地带;地质条件——赤水河的水和红土壤;气候条件——冬暖、夏热、少雨;原料条件——“红粮”高粱和酿造技术条件——古法传统酿酒工艺等。没有茅台镇当地得天独厚的上述基本条件,酱香酒是酿制不出来的。
精选优质的酿酒原料
      特有的红缨子高粱 茅台酒生产所用高粱为糯性高粱,当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上,通过独特复杂的工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等,最后形成酱香酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。
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绿色的产品 健康的享受
民粹文化光彩异常,千年流传

  “郑门国酱”郑氏家族秘方传人和郑家酒师以祖传制曲秘方,秉承茅台酒传统工艺,与飞天茅台酒一脉相承,共享一片酿造天地,聚山川之灵气,蕴日月之精华,引美酒河之水,精心酿造,经多年陈酿勾兑而成,具有酒香幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长、隔瓶传香、入口绵甜、荡气回肠、饮后不上头等特点,特别值得一提的是“郑门国酱”富含多种酚类物质,适量饮用,有养肝护肝、提神醒脑、舒筋活血之功效。

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